FAV de Domingo: Michelada y Bloody Mary

Hoy les traigo dos recetas muy entretenidas y eficaces si lo que quieren es superar la fiesta de la noche del sábado.

Estas bebidas mágicas tienen la capacidad de hacernos pasar el mal rato que nos da al día siguiente de ir a bailar con las amigas o tener un evento especial. Sea cual sea la ocasión a veces nos dejemos llevar por el buen momento y disfrutamos de unas copitas de mas,  a la mañana siguiente mas de alguien se arrepiente y hay muchas recetas que ayudan a pasar el día de manera digna!

Por supuesto esto es cosa de cada uno, no existen los milagros, para eso mejor dos aspirinas y dormir! Pero yo, fiel a mi familia y almuerzos domingueros, prefiero tomar algo que me active y reponga ademas de ser exquisito, y no solo en esas ocasiones, si no también entre semana y para relajarme, para mi son mis tragos favoritos! Ahora les doy la receta de la mexicana Michelada a base de cerveza y del internacional Bloodymary, a base de vodka y zumo de tomate.

Ninguna de las dos es difícil , solo es necesario tener los ingredientes.

Para la Michelada:

  • Vaso pasado por el congelador para que este helado
  • El jugo de un limón y medio
  • Platillo con sal
  • Tabasco *opcional
  • Pimienta *opcional
  • Salsa de carne o Salsa Inglesa Worchestire *opcional
  • Merquen *opcional
  • Cerveza que quieran, incluso cero alcohol
  • Hielo *opcional

Primero humedece la orilla del vaso con un trozo de limón y luego lo pones boca abajo en el platillo de sal, quedara con el borde lleno de sal y es muy importante que no se salga, luego ponemos dos hielos en su interior y ponemos los aliños en la cantidad que gusten, yo siempre uso dos gotas de tabasco y dos gotas de salsa inglesa, un poquito de merquen y un poquito de pimienta, el zumo exprimido de un limón y medio y por ultimo y con mucha calma agrego la cerveza para que esta no suba y se coma la sal. Para decorar podemos poner una rodajita de limón.

Es un trago ideal para un día de piscina con las amigas!

Michelada

Para el Bloodymary:

  • Un tercio del vaso con vodka o tequila *opcional
  • Un tarro de Jugo de Tomates (el mejor es Malloa pero si les gusta pueden usar el V8)
  • Hielo
  • Pimienta
  • Sal
  • Tabasco
  • Aceite de oliva
  • Salsa de carne o Salsa Inglesa Worchestire
  • Zumo de Limón
  • Rama de Apio

Para hacer el Bloodymary solo deben mezclar los ingredientes con las medidas que gusten, en mi caso siempre lo hago así: en un jarro pongo el jugo de dos limones aprox. aliño con sal y pimienta, 8 gotas de tabasco, dos cucharaditas de aceite de oliva y 8 gotas de Salsa inglesa,  5 o 6 hielos un chorrito de vodka, solo a veces!, y 2 tarros de jugo de tomate. Mezclo muy bien con una cuchara larga y sirvo en vasos largos con una ramita de apio. Es un trago salado pero delicioso!

bloody mary

Cuéntennos si son los preferidos de alguien mas y no duden en hacer estas exquisitas recetas!

*Todas las imágenes son de Pinterest

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